El nostre primer mes de blog a la xarxa

Avui 15 d'abril fem el nostre primer mes de blog a la xarxa i pensem que toca presentar-nos. L'alma mater de l’equip de “Cuida’t cuinant” som: la Elisabeth, el Juan, la Núria i el Roger.
Les bones relacions personals amb diferents nexes d’unió pel mig ens ha fet decidir-nos per compartir i difondre part de les nostres inquietuds en forma de blog gastronòmic, el "Cuida't cuinant"
Fer de la nostra afició un treball, dels projectes un pas més i de la vida quotidiana treure un profit…aquesta és la nostra història. El cercle s’ha anat estrenyent, de ser la nostra cap a ser una companya i més, de ser veïns a ser amics, de ser desconeguts a ser un equip i al ben mig els nostres més propers sense els quals això tampoc seria possible. Tenim  històries alienes que han esdevingut en una fita en comú: “ja que hi som fem-ho el millor possible que tothom en pugui gaudir”…aquí les teniu:

• Elisabet: Guia pel tour dels aliments i bons hàbits; constància i il•lusió. Nutricionista de formació i professió.
• Juan: Cuiner amateur, creador d’aquest “laboratori” gastronòmic que apareix en forma de receptes; només amb l´ànim de donar idees i fer els àpats diaris el més variats possible. Formació multidisciplinar i de professió actual experimentar a la cuina.
• Núria: Webmaster i energia vital, emprenedora de projectes en tota regla; per les seves mans passa tot allò “digital”. Tot i ser metgessa de formació es perd pel món d'internet.
• Roger: Especialista en l'animació per ordinador, és el nostre disenyador.

I a més a més al nostre equip hi ha la Nàdia, la nostra crítica gastronòmica qui ho prova tot i per ella va sorgir aquesta ídea i a més a més el Jordi el responsable del desenvolupament de l'App. Com veieu en som molts.

Ei per cert!! I com avui fem un mes a la xarxa, Juan ha fet un deliciós pastís amb un nom encisador "Mil fulls de brisa amb mousse de iogurt i fruita, color lleuger i fresc"...no cal que us diguem que no ha durat res als nostres plats.

Moltes gràcies!!! I esperem que ens continueu seguint.